El regreso de los Salones Calduch y el Salón de los Grandes Blancos vuelve a juntar a los profesionales de la Comunidad de Madrid

La 8ª edición del Salón de los Grandes Blancos de España tuvo lugar el lunes 4 de octubre de 2021 en el Hotel InterContinental de Madrid. El evento, considerado como el encuentro de los mejores vinos blancos de nuestro país, se desarrolló a lo largo de una jornada completa, en horario de mañana de 12:00h a 15:00h y de tarde, de 17:00h a 21:00h y se convirtió en el pistoletazo de salida de los salones profesionales de la capital después de la pandemia

Más de 600 profesionales se acercaron a los salones del Hotel InterContinental para catar y conocer los mejores vinos blancos de España de las 50 bodegas presentes, representantes de las mejores zonas vinícolas de nuestro país.

Al igual que en ediciones anteriores, los grandes vinos blancos demostraron el enorme potencial de este tipo de elaboraciones, su calidad, personalidad y matices distintivos, desarrollados a partir de variedades y zonas climáticas diferentes.

Con un protocolo anti-Covid ajustado a las restricciones vigentes, el salón se desarrolló en un entorno seguro para que los visitantes pudieran catar los vinos de una forma tranquila. Se llevó a cavo un registro previo con franjas horarias para garantizar el aforo permitido en todo momento, se suministró escupideras individuales a cada asistente y se realizó un circuito de marcha única dentro del salón, siendo obligatorio el uso de mascarilla en todo momento.

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