La demanda de los blancos Airén y otras variedades
La cita ponía el broche al esfuerzo viticultor de todo un año. Un trabajo que quiso resaltar el propio Presidente del Consejo Regulador, por parte de las bodegas manchegas “que han trabajado muy intensamente desde de la vendimia para que hoy podamos disfrutar aquí de los primeros vinos jóvenes del año”. Para Carlos David Bonilla, este tipo de promociones subrayan la diversidad de la oferta de los vinos manchegos, “por el gran abánico de variedades y vinos que pueden ofrecer, y aunque las tendencias han cambiado y ahora se demandan blancos, algo que tenemos, teniendo claro que hay que aprovechar esta oportunidad con el airén”.
El gobierno autonómico quiso acompañar al Consejo Regulador a la cita con la presencia de Rodrígo Fernández, Elena Martín, y Amparo Bremard, Delegados de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural en las respectivas provincias de Cuenca, Toledo y Ciudad Real. Esta última, Delegación Prov. de Agricultura, Ganadería y D. Rural
Delegación Prov. de Agricultura, Ganadería y D. Rural
Delegación Prov. de Agricultura, Ganadería y D. Rural
destacaba precisamente el potencial de mercado para el blanco airén, uno de los vinos más reclamados junto a otras variedades como la Chardonnay, la Sauvignon Blanc o la Verdejo.
Con esta presentación, el Consejo Regulador culmina el mes de noviembre en uno de los periodos de mayor actividad promocional en Madrid, tras la ultima entrega de los Premios Solidarios 2024 y ahora, más recientemente esta presentación de los vinos jóvenes en el hotel VP de la capital madrileña.
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