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Bica; sabor de lo auténtico

diciembre 04, 2017

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Tarta... de Santiago

noviembre 01, 2017

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Miguelitos... de La Roda

septiembre 04, 2017

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La exposición "Toro Bravo, el guardián de la biodiversidad", llega a Málaga tras el éxito de Madrid y Burgos

La exposición "Toro Bravo, el guardián de la biodiversidad", llega a Málaga tras el éxito de Madrid y Burgos. La muestra itinerante de la Real Unión de Criadores de Toros de Lidia podrá visitarse gratuitamente del 7 al 22 de agosto en el Paseo de Cervantes, junto a la plaza de toros de “La Malagueta” Después de su paso por Madrid y Burgos, donde ha acercado a miles de visitantes la realidad del campo bravo, la exposición "Toro Bravo, el guardián de la biodiversidad" llega ahora a Málaga, para mostrar el importante papel que desempeña el toro bravo en la conservación de la dehesa, uno de los ecosistemas de mayor valor ecológico de Europa. La muestra, organizada por la Real Unión de Criadores de Toros de Lidia (RUCTL), será inaugurada el próximo 7 de agosto, a las 12:00 horas, en el Paseo de Cervantes, junto a la plaza de toros de “La Malagueta”, donde permanecerá abierta al público hasta el 22 de agosto. A través de una colección de fotografías de gran fo...

Albacete capital se incorpora a la Zona de Producción de la Denominación de Origen La Mancha

Albacete capital se incorpora a la Zona de Producción de la Denominación de Origen La Mancha. La modificación del Pliego de Condiciones amplía el territorio protegido y refuerza la presencia de la Denominación de Origen La Mancha en la provincia de Albacete La Denominación de Origen La Mancha amplía su zona de producción con la incorporación del término municipal de Albacete, que pasará a formar parte oficialmente del territorio vitivinícola amparado por esta figura de calidad. Así lo ha publicado la resolución del pasado 6 de agosto por parte de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, “por la que se aprueba la modificación normal del pliego de condiciones de los vinos con Denominación de Origen Protegida La Mancha”. La solicitud de modificación de dicho pliego de condiciones fue presentada el 3 de diciembre de 2025 y ahora se acoge desde la propia Denominación de Origen, lo que, en palabras de Ángel Ortega, su gerente, es “un orgul...

El misterio del tiempo y la memoria de Alcalá; simplemente... Morante

El próximo 12 de octubre de 2026, la Plaza de Toros de Las Ventas de Madrid vivirá un acontecimiento que trasciende la simple estadística de una temporada: el regreso de José Antonio Morante de la Puebla a la considerada cátedra mundial del toreo. Exactamente un año después de aquella conmovedora tarde de la Hispanidad de 2025, en la que el genio cigarrero hizo crujir los cimientos espirituales del toreo al despojarse del añadido en los medios tras una faena apoteósica, el destino vuelve a citarlo con su afición más exigente Editorial | autor: Ignacio Benítez En un cartel que completan el triunfador de la Copa Chenel, el mexicano Héctor Gutiérrez, y el joven maño Aarón Palacio, quien confirmará su alternativa, se lidiarán astados con las divisas salmantina de Garcigrande y gaditana de Núñez del Cuvillo. Más allá de los nombres y de las ganaderías, la tarde se perfila como un ejercicio de profunda nostalgia colectiva y, al mismo tiempo, como el último gran hálito de esperanz...

Más de 150.000 personas se cruzan con el toro bravo por las calles de Málaga

Más de 150.000 personas se cruzan con el toro bravo por las calles de Málaga. La muestra itinerante cierra su paso por la capital de la Costa del Sol con un balance especialmente positivo, tras convertir el Paseo de Cervantes en una ventana abierta a la dehesa, la biodiversidad y el medio rural La exposición itinerante «Toro Bravo, guardián de la biodiversidad», de la Real Unión de Criadores de Toros de Lidia (RUCTL), ha cerrado su paso por Málaga con un balance especialmente positivo: más de 150.000 ciudadanos y turistas han tenido contacto con la muestra durante sus 16 días de permanencia en el Paseo de Cervantes, junto a la Plaza de Toros de La Malagueta. La cifra confirma el éxito de una exposición concebida para llevar el toro bravo a la calle y acercar su realidad a todos los públicos, especialmente a quienes no están familiarizados con el mundo taurino. Más de 150.000 personas ante la realidad del toro bravo Las 20 fotografías de gran formato han formado parte d...

Salida excepcional de la Virgen del Sagrario para la proclamación de la Bula del Año Santo

La Catedral de Toledo vivirá el próximo 15 de agosto, festividad de la Virgen del Sagrario, una de las jornadas más significativas del VIII Centenario. La celebración estará marcada por la proclamación pública de la Bula pontificia con la que el papa León XIV convoca el primer Año Jubilar de la historia de la Catedral de Toledo, un acontecimiento que abrirá el camino hacia el inicio del Jubileo, el próximo 25 de octubre Con este motivo, y de forma extraordinaria, dentro del también Centenario de la coronación pontificia de la Virgen del Sagrario, una vez finalizada la Santa Misa, en la mañana del 15 de agosto, la procesión por las naves de la Catedral, al llegar a la Puerta Llana, continuará hasta la Plaza del Ayuntamiento, donde, ante la Puerta de Reyes, tendrá lugar la solemne lectura de la Bula del papa León XIV ante la imagen de nuestra Patrona. El acto estará presidido por el arzobispo de Toledo, Mons. Francisco Cerro Chaves, y ...

El Danubio susurra su historia: el descenso de las aguas revive el Imperio Romano

El río Danubio, testigo silencioso del devenir de Europa, ha vuelto a convertirse en un improvisado arqueólogo Editorial | autor: Ignacio Benítez Cuando el calor aprieta y las lluvias escasean, el caudal del gran gigante azul desciende de forma drástica. No es solo un fenómeno ambiental; es un viaje en el tiempo. Al retirarse, las aguas descorren un velo líquido para devolver a la luz los secretos del Imperio romano que custodiaban en su lecho. Durante siglos, el Danubio no fue solo agua; fue el Limes, la frontera norte que protegía a Roma de las tribus bárbaras. El río era una muralla natural custodiada por legiones, fortalezas y torres de vigilancia. Hoy, el descenso de los niveles fluviales en países como Serbia, Hungría y Bulgaria regala imágenes sobrecogedoras. Las piedras talladas por los canteros imperiales emergen cubiertas de limo y conchas. Estos restos demuestran la magnitud de la ingeniería militar romana, diseñada para resistir el paso de los milenios y la furi...

La RUCTL inaugura en Málaga la mayor exposición al aire libre sobre el toro bravo y la biodiversidad

La RUCTL inaugura en Málaga la mayor exposición al aire libre sobre el toro bravo y la biodiversidad. Veinte fotografías de gran formato transforman el Paseo de Cervantes en una exposición abierta y gratuita sobre el toro bravo, la dehesa y el medio rural La Real Unión de Criadores de Toros de Lidia (RUCTL) ha inaugurado hoy en el Paseo de Cervantes de Málaga la exposición itinerante "Toro Bravo, guardián de la biodiversidad", una propuesta cultural y divulgativa, impulsada por la Diputación Provincial de Málaga dentro de la programación del 150 aniversario de la Plaza de Toros de La Malagueta, que acerca al gran público el papel del toro bravo en la conservación de la dehesa, la biodiversidad y el medio rural. Gratuita y al aire libre, la muestra reúne veinte fotografías de gran formato que muestran al toro bravo en libertad, su hábitat y la riqueza natural de un ecosistema único, convirtiendo el Paseo de Cervantes en un espacio de divulgación abierto a todos l...

Nueve ganaderías y veintitrés toros madrileños han saltado en la Copa Chenel 2026

Nueve ganaderías y veintitrés toros madrileños han saltado en la Copa Chenel 2026. El certamen, al que le resta únicamente la Gran Final, ha dado cabida a numerosos astados procedentes de ganaderías madrileñas Un total de 12 municipios han acogido a lo largo de este 2026 un festejo de la Copa Chenel. Fueron 18 los matadores de toros que iniciaron el camino y solo tres -Alejandro Marcos, Héctor Gutiérrez y Manuel Diosleguarde- disputarán la Gran Final. En todo este proceso, un total de 9 ganaderías madrileñas han lidiado y han saltado al ruedo 23 toros procedentes de ellas. Solo uno no estaba reseñado como toro titular y salió como sobrero en la primera clasificatoria de San Agustín del Guadalix. Las ganaderías madrileñas que han lidiado en la Copa Chenel han sido las siguientes: Manuel Sanz de la Morena, Los Eulogios, Flor de Jara, Guerrero y Carpintero, Baltasar Ibán, La Machamona, Aurelio Hernando, Victoriano del Río y Zacarías Moreno. De todos estos a...

La Real Unión de Criadores de Toros de Lidia distribuye 10.000 folletos para anunciar la llegada de Toro

La RUCTL distribuye 10.000 folletos para anunciar la llegada de la exposición fotográfica "Toro Bravo, guardián de la biodiversidad" a Málaga La Real Unión de Criadores de Toros de Lidia (RUCTL), con la colaboración de la Diputación de Málaga, ha puesto en marcha una campaña de difusión con la distribución de 10.000 folletos en más de 20 puntos de la ciudad para acercar al mayor número posible de personas una exposición fotográfica que muestra el papel de la ganadería de bravo en la conservación de la biodiversidad, la dehesa y el desarrollo sostenible. Málaga, a 5 de agosto de 2026 La cuenta atrás para la inauguración de la exposición "Toro Bravo, guardián de la biodiversidad" ya ha comenzado en Málaga. La Real Unión de Criadores de Toros de Lidia (RUCTL) ha activado una amplia campaña de promoción con la distribución de 10.000 folletos en más de 20 puntos estratégicos de la ciudad, entre ellos oficinas de información turística de la Diputación de Málag...

África intenta frenar el desierto con un ambicioso proyecto de reforestación

La Gran Muralla Verde es el colosal proyecto liderado por la Unión Africana para frenar la expansión del desierto del Sahara. Consiste en crear un corredor de árboles y vegetación de 8,000 kilómetros de largo y 15 de ancho. Esta barrera natural cruza todo el continente de oeste a este, desde Senegal hasta Yibuti, pasando por 11 países de la franja del Sahel Los grandes objetivos para el año 2030 La iniciativa no busca solo plantar árboles en línea recta, sino recuperar de forma integral el equilibrio del suelo. Las metas de la Organización de las Naciones Unidas (UNCCD) son claras: - Restaurar tierras: Recuperar 100 millones de hectáreas de suelo seco y dañado. Crear empleo: Generar 10 millones de puestos de trabajo verdes para las comunidades locales. - Limpiar el aire: Absorber 250 millones de toneladas de carbono de la atmósfera. Alimentación segura: Ayudar a millones de agricultores a cultivar y producir alimentos en zonas difíciles. Técnicas ancestrales para...

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